ホームクック

野菜を長持ちさせる保存方法とは?家庭料理やお菓子作りの良いレシピはないかな?と色々調べ実践してきました。おすすめしたい方法やレシピ等を紹介しています☆

料理・お菓子作り

アメリカでも出来る!手作りキムチのレシピ【アミエビの塩辛・ナンプラー有】仕込みから漬け込みまで♪

キムチが好きですが、アメリカ生活をしてい...
キッチンハック

サラダ生活応援!グリーン野菜をフレッシュに保つ方法2選!

アメリカ生活を始めてから、日本でよく見か...
キッチンハック

ネーブル・カラカラ・ラズベリー【オレンジ3種】&SUMOをご紹介!アメリカ生活で出会った新しい果物♪

柑橘系のフルーツは日本でもたくさん出回っ...
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Meyer Lemon(マイヤーレモン)が美味しい!コストコで発見した季節限定レモン

レモンは酸っぱいけど体が喜ぶフルーツ。 ...
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アメリカでよく見かける果物-Pomegranate-(ざくろ)☆写真付きでご紹介☆

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料理・お菓子作り

簡単に作れるのに万能なジャム☆クランベリーソース☆

アメリカでは10月頃になると新鮮なクラン...
料理・お菓子作り

揚げ物作りが苦手な人でも出来るからあげ

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料理・お菓子作り

オーブンいらずの甘いチョコ菓子☆デーツブラウニー☆

お菓子を作ってみたいけれどオーブンがない...